こんにちは。
バジルの香りが大好きなおひとり様みのりです。
私はバジルが大好きで、とにかく何にでもバジルをふりかけます。特に肉料理にバジルを使うとテンションがあがります。
普段はこれを使ってるのですが、これこれ↓ ↓
すぐ無くなるのが悩みです。
しかし、そんな悩みも吹き飛ばすように、近くにバジル取り放題のところがあったんです!
少し離れたところに叔母が住んでいるのですが、この叔母が私の住んでるビルの近くに畑を借りていて
勝手に野菜を持ってっていいよ。って言ってくれているんです。(お野菜ほとんど無いけど笑)夏の暑さと虫が苦手でなかなか行かなかったのですが、暑い夏も終わり、散歩がてら畑に行ってみると、ええええええーーーーーーーーーー!
そこにはバジルがいっぱい!
それも2種類のバジルが・・・。
これは、私のバジル愛がバジルを引き寄せたに違いない。
その時は袋もハサミも持っていなかったので、少しだけ貰ってかえりました。(いつでも貰えると思って)
一つは最初から乾燥させて、一つは水につけて毎日香りを楽しんでいたのに・・・。
先日フリマで購入した植物が可愛くて、ついついこっちに愛情を注いでいたら、私のバジルがこんな事になってました。
あら~。💦どっちがドライ用か観賞用か区別がつかない程、枯れてる。
こうなったら、これで粉末のバジルを作ってみようではないか!(おおげさ)
という事で愛用のミルで4秒ほどで粉末バジルができました。
はぁ~ 香りがすごく良いです~。
ちょっとこれでチキンを焼いてみます。
出来ました。父の野菜と一緒に食べてみます。
やっぱり美味しい!!
自分で育てた訳でもないし、枯らしてしまったバジルだけど、こんなに美味しさに感動して食べたられるなんて、バジルを取り放題にしてくれた叔母に感謝感謝ですよね。
叔母にありがとうの電話をすると、自宅に庭にもバジルがはびこってるからいつでも摘みに来てねと・・・。
訳アリおひとり様の年収100万以下の生活でも、いつもなにかしら喜びを感じていられて幸せです。^^
◆◆◆ 今日の一言 ◆◆◆
今日のお皿の中身は、鶏むね肉280円、父の野菜0円、アボガド108円合計380円。しかもこれを近くに住む父にも持って行ったので、私と息子と父3人分で一人100円ちょっとです。バジルの粉末の作り方の会話もできたし、安上がりで楽しい食事でお腹いっぱいになることができました。
今日も話を聞いて頂きありがとうございました。
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