柔らかく楽しく生きる。

50代おひとり様が、小さな暮らしの中でささやかながらも楽しく暮らす日常を綴っています。

手作り 日常の事

バジルを粉末にして喜ぶ安上がりな50代おひとり様です。

投稿日:2018年11月5日 更新日:

こんにちは。

バジルの香りが大好きなおひとり様みのりです。

 

私はバジルが大好きで、とにかく何にでもバジルをふりかけます。特に肉料理にバジルを使うとテンションがあがります。

普段はこれを使ってるのですが、これこれ↓ ↓

 

 

すぐ無くなるのが悩みです。

 

しかし、そんな悩みも吹き飛ばすように、近くにバジル取り放題のところがあったんです!

 

少し離れたところに叔母が住んでいるのですが、この叔母が私の住んでるビルの近くに畑を借りていて

勝手に野菜を持ってっていいよ。って言ってくれているんです。(お野菜ほとんど無いけど笑)夏の暑さと虫が苦手でなかなか行かなかったのですが、暑い夏も終わり、散歩がてら畑に行ってみると、ええええええーーーーーーーーーー!

 

そこにはバジルがいっぱい! 

それも2種類のバジルが・・・。

 

これは、私のバジル愛がバジルを引き寄せたに違いない。

 

その時は袋もハサミも持っていなかったので、少しだけ貰ってかえりました。(いつでも貰えると思って)

 

一つは最初から乾燥させて、一つは水につけて毎日香りを楽しんでいたのに・・・。

 

先日フリマで購入した植物が可愛くて、ついついこっちに愛情を注いでいたら、私のバジルがこんな事になってました。

 

あら~。💦どっちがドライ用か観賞用か区別がつかない程、枯れてる。

 

こうなったら、これで粉末のバジルを作ってみようではないか!(おおげさ)

という事で愛用のミルで4秒ほどで粉末バジルができました。

 

 

はぁ~ 香りがすごく良いです~。

ちょっとこれでチキンを焼いてみます。

 

出来ました。父の野菜と一緒に食べてみます。

やっぱり美味しい!!

 

自分で育てた訳でもないし、枯らしてしまったバジルだけど、こんなに美味しさに感動して食べたられるなんて、バジルを取り放題にしてくれた叔母に感謝感謝ですよね。

 

叔母にありがとうの電話をすると、自宅に庭にもバジルがはびこってるからいつでも摘みに来てねと・・・。

 

訳アリおひとり様の年収100万以下の生活でも、いつもなにかしら喜びを感じていられて幸せです。^^

◆◆◆ 今日の一言 ◆◆◆

今日のお皿の中身は、鶏むね肉280円、父の野菜0円、アボガド108円合計380円。しかもこれを近くに住む父にも持って行ったので、私と息子と父3人分で一人100円ちょっとです。バジルの粉末の作り方の会話もできたし、安上がりで楽しい食事でお腹いっぱいになることができました。

今日もお読み頂きありがとうございました。

 

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