50代おひとり様が、小さな暮らしの中でささやかながらも楽しく暮らす日常を綴っています。
投稿日：
私の趣味の１つの再生野菜（リボーンベジタブル）。
キッチンで根が出たので、
庭に植えました。
新しい葉も出ているので、これからが楽しみです。
一人暮らしなので、こういう食べ終わった再生野菜で一人分のお野菜をまかなえるようになる事が、私の夢です。＾＾
実は、父が作った家庭菜園用の小さな畑があるのに上手に使いこなせいのですよね。
種を蒔いた、春菊も人参も大根も芽が出ているのに双葉から大きくならなくて・・・。^^;
という訳で私には再生野菜が気楽であっています。
冬に良く作る一人分の雑炊に再生野菜はぴったり。
（見栄えの悪い画像ですね。悪しからず）
今回は再生ネギと半額で買った白菜を再生させて新しい葉を食べる事ができました。
お得過ぎる私の趣味、リボべジです。笑
今日も話を聞いて頂きありがとうございました。
↑お手数ですがクリックして頂けると嬉しいです↑
↓こちらもぜひよろしくお願いします↓
執筆者：minori
関連記事
狭いキッチンに最適！100均ワイヤーネットスタンドを冷蔵庫に逆さまに使うワザ。
こんにちは。50代おひとり様のみのりです。 突然ですが、わが家のキッチンって本当に狭いんです。 どれくらい狭いかと言うと、動けるスペースを歩幅で表すと幅は２歩、長さは7歩という笑っちゃう …
台風の影響で随分気温も下がり、涼しくなったので、庭に出てみました。ミョウガの葉が茂っている場所を見ると、おぉ！！花が見えました。花の下の土を掘って、 はい、ミョウガが収穫できました。 3 …
今日は冷凍庫に溜めていた 野菜の切りくずを使って出汁を作りました。 大根の皮、 人参の切れっぱし、 生姜、 しめじの切れ端 など 何種類も入っています。 今回の野菜のクズは …
災害時に備えてエステ用の使い捨てショーツを何度も洗って検証。
以前、震度5強の地震が起きた時に思ったんです。 エステ用の使い捨て紙パンツって薄いけれどしっかりしているし、もしもの時に手洗いして何度か使い回せるかもと。 随分前にまとめて買っておいたエステ用の使い捨 …
こんにちは、みのりです。 今月も半分が過ぎましたね。 今朝、昨日の支出をカレンダーに書いたついでに、9月半月分の支出の流れを見てみると・・・ 食費とガソリンと外食以外の物はほとんど買い物 …
こんにちは。
minoriと申します。
最近、心も体も丸くなってきた
アラフィフおひとり様です。
どうぞよろしく！
詳しくはコチラをご覧ください
2026/04/25
2026/04/23
2026/03/19
2026/03/10
2025/12/14