50代おひとり様が、小さな暮らしの中でささやかながらも楽しく暮らす日常を綴っています。
投稿日：
こんにちは。
今日は、我が家の薄暗い台所で栽培していた、再生野菜が食べごろになったので、
これを使ってお好み焼きを作りました。
これは、昔、本かテレビで見た
お金の無い貧乏学生が考えた、
「貧乏学生の為の貧乏飯」笑。
長芋の代わりに安い納豆で粘りを出すのがミソ。
私はその貧乏お好み焼きに、野菜の切れ端を再生させたできた野菜を入れます。^^;
今日は、ニンジン、ネギ、大根、多分白菜？、明日葉を再生させたものを入れて、栄養満点のお好み焼きが出来ましたよ。
昔から節約が好きで、節約を趣味みたいに楽しんでいる私にとっては、ワクワクする貧乏お好み焼きです。笑
皆さまも、切れ端再生野菜を作った時は、ぜひ納豆を混ぜて作ってみてくださいね。美味しいし楽しいです♪
今日の様子を動画で見てみたい方はこちらからどうぞ。
今日も話を聞いて頂きありがとうございました。
↑お手数ですがクリックして頂けると嬉しいです↑
↓こちらもぜひよろしくお願いします↓
執筆者：minori
関連記事
今日は久しぶりにビスケットを買ったんです。そして一袋125ｇを一気に食べたんです。そしたら気分が・・・。^^; まるで若い頃、焼き肉を食べ過ぎた時のような胸やけです。^^; そこで思いつ …
築46年の和風作りの実家で、仏壇を掃除したり、提灯を出したり、 庭の野菜を裏庭の水道で洗ったりしていると、 子供の頃、お盆の時期に両親の故郷に帰り、同じような事をしてお手伝いをしていた頃 …
こんな私でも幸せの権利は確かに持っている。1日を振り返るとわかります。
もうすぐ子供2人が帰ってくるので、2人分の ・布団カバーをはがし洗い ・シーツも洗い、 ・お布団を干し、 ・薄い毛布も2枚洗い 何もかも洗って干してを繰り返し、疲れました。 そして忙しくしている時に、 …
今日も朝日と共に掃除を始め、気が付けば空にはうっすらと月が出ていました。 昨日まで曜日を1日勘違いしてあと3日も余裕があると呑気に構えていた私。金曜日って明日じゃない！ マジ焦りましたが …
次女宅での楽しかった3人暮らし（私、次女、息子）は今日までとなりました。 昨日は息子とバトルして疲れて、夕飯がサバの缶詰めだったので、今日は三人で食べる最終日という事もあり、2時頃から真面目に夕飯を作 …
こんにちは。
minoriと申します。
最近、心も体も丸くなってきた
アラフィフおひとり様です。
どうぞよろしく！
詳しくはコチラをご覧ください
2026/04/25
2026/04/23
2026/03/19
2026/03/10
2025/12/14